Джигирис чашушули в кецах

Чашушули это одно из основных блюд грузинской кухни. В традициях кавказской кухни использование специй, в том числе и острых. Так уникальность характера чашушули в его остроте. Само название блюда в Грузии говорит само за себя - "острый!" На Кавказе говорят: "Кто есть острую пищу, тому не страшны простуды и бактерии, а голосовые связки улучшаются! Поэтому на Кавказе так все прекрасно поют!"

Джигирис чашушули готовится из говядины (говяжьих потрохов) в собственном соку со специями, что в итоге придает блюду непередаваемый нежный и острый вкус. Мясо томится в кеца с томатами, луком и традиционными грузинскими специями. Блюда само по себе самостоятельное и не требует гарнира. Рекомендуем к нему лаваш ручного приготовления.

245 ₽ 245 ₽
250 гр.
Количество: 
Copyright MAXXmarketing GmbH
JoomShopping Download & Support